Fiches internationales de sécurité chimique

ACIDE ASCORBIQUE ICSC: 0379

ACIDE ASCORBIQUE
Vitamine C
Acide L-ascorbique
Acide L-xyloascorbique
C6H8O6
Masse moléculaire : 176.12
N° CAS : 50-81-7
N° RTECS : CI7650000
N° ICSC : 0379
TYPES DE
RISQUES/
EXPOSITIONS 		RISQUES/
SYMPTOMES AIGUS 		PREVENTION PREMIER SECOURS/
AGENTS D'EXTINCTION
INCENDIE Combustible.
PAS de flammes nues.
Eau pulvérisée, poudre.
EXPLOSION


CONTACT PHYSIQUE
EVITER LA DISPERSION DE POUSSIERE!

  • INHALATION
    		• Toux. Mal de gorge.
    		Aspiration locale ou protection respiratoire.
    		Air frais, repos.
  • PEAU
    		• Rougeur.
    		Gants de protection.
    		Retirer les vêtements contaminés. Rincer la peau abondamment à l'eau ou prendre une douche.
  • YEUX
    		• Rougeur. Douleur.
    		Lunettes de protection.
    		Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin.
  • INGESTION


    		• Rincer la bouche.
    DEVERSEMENTS & FUITES STOCKAGE CONDITIONNEMENT & ETIQUETAGE
    Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients; si approprié, humidifier d'abord afin d'éviter la formation de poussière. Laver abondamment à l'eau les résidus. (protection individuelle spéciale: appareil de protection respiratoire à filtre P1 pour particules inertes).
    		Séparer des oxydants forts, des bases fortes.

    VOIR IMPORTANTES INFORMATIONS AU DOS
    ICSC: 0379 Préparé dans le cadre de la coopération entre le Programme International sur la Sécurité Chimique et la Commission Européenne (C) 1993

    Fiches internationales de sécurité chimique

    ACIDE ASCORBIQUE ICSC: 0379

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    ASPECT PHYSIQUE; APPARENCE:
     SANS ODEUR. CRISTAUX BLANCS A LEGEREMENT JAUNES OU POUDRE.




    DANGERS CHIMIQUES:
     La substance est un réducteur fort et réagit avec les oxydants. La solution dans l'eau est un acide moyennement fort.

    LIMITES D'EXPOSITION PROFESSIONNELLE (LEP):
     Pas de TLV établie.


    		VOIES D'EXPOSITION:
     La substance peut être absorbée par l'organisme par inhalation de ses aérosols et par ingestion.

    RISQUE D'INHALATION:
     Aucune indication ne peut être donnée sur la vitesse à laquelle une concentration dangereuse dans l'air est atteinte lors de l'évaporation de cette substance à 20°C.

    EFFETS DES EXPOSITIONS DE COURTE DUREE:
     La substance est irritante pour les yeux, la peau et les voies respiratoires.


    PROPRIETES
    PHYSIQUES
    Point de fusion (décomposition) : 190-192°C
    Densité: 1.65
    		 Solubilité dans l'eau : 33 g/100 ml
    Coefficient de partage octanol/eau tel que log Poe : -2.15
    DONNEES
    ENVIRONNEMENTALES
    NOTES
    AUTRES INFORMATIONS


    ICSC: 0379 ACIDE ASCORBIQUE
    © PISSC, CE, 1993
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    Traduction autorisée de l'International Chemical Safety Card (ICSC), publié par l'UNEP/ILO/WHO dans le cadre de la coopération entre le PISSC et la CE. Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques - Commission Européenne, 1993.